{"product_id":"bergapfel-balsamico","title":"Bergapfel Balsamico","description":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"320\"\u003eDieser Apfelbalsamico entsteht aus 100 % Hochstammäpfeln und wird in der Schweiz mit grosser Sorgfalt hergestellt. Die Früchte stammen von alten, tief verwurzelten Bäumen, deren langsames Wachstum und natürlicher Reifeprozess die aromatische Tiefe des Produkts prägen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"322\" data-end=\"588\"\u003eMindestens fünf Jahre reift der Balsamico in einem Eichenfass und entwickelt dabei eine dichte, komplexe Struktur mit ausgewogener Säure und feiner Fruchtnote. Das Holz verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz, ohne die charakteristische Apfelfrucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"713\"\u003eMit seiner samtigen Konsistenz und seinem vielschichtigen Profil veredelt dieser Balsamico Speisen, ohne sie zu dominieren:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"715\" data-end=\"834\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6vk8go\" data-start=\"715\" data-end=\"749\"\u003eRindfleisch, Wild und Geflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16wsx6g\" data-start=\"750\" data-end=\"793\"\u003eGereifter Käse, Burrata oder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1r808q\" data-start=\"794\" data-end=\"834\"\u003eFrische Salate und geröstetes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"836\" data-end=\"937\"\u003e\u003cstrong data-start=\"836\" data-end=\"855\"\u003eFlascheninhalt:\u003c\/strong\u003e 100 ml\u003cbr data-start=\"862\" data-end=\"865\"\u003e\u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"878\"\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"939\" data-end=\"1006\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEr ist kein Alltagsprodukt. \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"1006\" data-is-last-node=\"\"\u003eEr ist ein kulinarisches Statement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BERGAPFEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53062803947885,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/6499\/7485\/files\/Copilot_20260815_144302_V2_e6587975-b7ae-4c4d-a540-c67a141dd060.png?v=1786797995","url":"https:\/\/www.bergapfel.ch\/products\/bergapfel-balsamico","provider":"BERGAPFEL","version":"1.0","type":"link"}